Chuuut, c’est la toute nouvelle adresse coup de coeur de Chutmonsecret qui va vite devenir la vôtre ! Le nouveau resto insolite imaginé par le trio fou d’amis : Stéphane Lamani (chef d’AXIS), Mika & Jéremy Magnan (Longchamp Palace), véritable lieu de vie avec ses rendez-vous, ses évènements et ses ambiances différentes. Bienvenue sur plus de 190m2 chez URBAN KITCHEN l’adresse qui réserve des surprises 7j/7.
Inspiré des fameux UK américains, c’est suite à un voyage à San Diego, que l’idée est venue, au trio de créer un lieu qui leur ressemble. L’histoire d’un nouveau resto atypique mais surtout d’une formidable aventure humaine qui, grâce, à la participation de tous leurs amis, ont pu faire de ce bâtiment brût oublié un espace unique mélange de déco industrielle, de métal, de bois et d’objets vintage. De la ferronnerie sur-mesure d’Alex et Chloé, au bar en noyer de Jérome Fretay, de la déco et du mobilier chinés ici est là, aux photographies grand format de François Guery, chaque touche de ce lieu est le miroir de cette réalisation commune et joyeuse de tous les amis (retranscrite sur un délicieux portrait de photos affiché sur le mur).
Une douce folie pétillante qui continue de s’agiter sur la carte chez Urban Kitchen. Tous les dimanches ce sont les « U.K brunchs » qui sont de la fête pour les grands et surtout les petits avec un espace jeu et animation réservé spécialement pour les kids (brunch de 11h à 16h – 22 euros), dès 18h c’est l’arrivée mixante et mixée des « After Brunchs » (de 18h à 23h) avec DJ set et programmation soul & jazz autour d’une plancha maison ou encore des soirées music&UKfood, une fois par mois, le vendredi soir version live ou d’un set enflammé. Les amoureux de vins pourront se délecter de quelques crus de la cave (8 vins au verre, 8 domaines présentés à la carte chaque semaine) ou participer tous les 3èmes vendredi du mois aux soirées dégustations oenologiques « Accord Mets & Vins » en compagnie du vigneron ou domaine invité.
Dès le midi, de la cuisine ouverte sur la salle émanent les premiers parfums des petits plats et recettes inventives de saison du chef Jeremy. Une cuisine de bistrot canaille & gourmande. Des assiettes de tartare de thon soja, sésame, fenouil et grany, salade de poulpes, figatelli, cébette ou encore boeuf confit snake, pickles et chip de légumes sans oublier le roi de la maison … le fameux Filet de Boeuf Wellington cuit à basse température (slow cook) avec son foie gras et ses épinards (graaand coup de coeur de chutmonsecret).
Une nouvelle adresse secrète à découvrir dès maintenant autour d’une petite partie de pétanque entre amis (car oui il y a aussi un boulodrome sur la terrasse) … mais chuuut, vous le savez ceci est un secret.
Urban Kitchen – 23 rue de Corinthe – Marseille 6ème. 09 83 72 01 66. Ouvert 7j/7 de 9h à 23h (non stop) et de 9h à 2h du matin lors des soirées. Restuaration non stop de 11h30 à 23h30. 120 couverts intérieur. 80 couverts en terrasse. Brunch 22 euros (formule buffet). Petits plats de 6 à 8 euros. Grands plats de 15 à 22 euros.
Crédit photo 1 et 2 – François Guéry Photographe.
Par Elodie
