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Chuuut … LAFAYETTE GOURMET ses corners food et son épicerie gourmande à découvrir !

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 Cela faisait déjà quelques semaines que Chutmonsecret avait envie de venir découvrir le tout nouveau LAFAYETTE GOURMET du Centre Bourse curieux de savoir quels secrets gourmands & gastronomiques s’y cachaient. Avec cette rentrée automnale rien de mieux que de s’évader, à l’heure du déjeuner, dans cet espace de restauration & shopping gourmet où « Steak Point », « Steak Fish », « Bar à Jus et Soupes », épicerie fine ou ibérique dévoilent leurs recettes du jour maison. 

Un univers boisé, des petites tables et des assises au comptoir de chaque corner attendent les visiteurs de passage – qu’ils soient du bout du monde (japonais, américains, anglais) ou marseillais en goguette – pour une dégustation du midi de leurs spécialités. Les amateurs de viande ne manqueront pas de commander le best of du Steak Point « Le Gourmet Burger 100% boeuf » du boucher avec ses frites maison et son accompagnement de ratatouille de legumes frais (à volonté) – 12.50 euros. Ceux qui auront plus l’âme marine iront à l’espace « Steak Fish » pour déguster la daurade du jour, le carpaccio de saumon (15 euros), le plateau de fruits de mer ou  la salade de supions marinés (12.50 euros). Juste quelques minutes pour grignoter ? Et si vous testiez le sandwich Bocadillo au jambon iberique de la Maison Cinco Jotas (7.45 euros), les petits plats méditerranéens du Comptoir de la Mer avec un jus de fruit frais pêche, framboise, menthe du primeur. 

Avant de repartir, rien de mieux qu’attiser encore sa gourmandise dans la boutique Lafayette Gourmet où se cachent des produits gourmands délicieusement insolites des criquets et sauterelles grillées au poivre et tomates séchées pour l’apéritif (à tester pour les plus curieux) au fameux miel du rucher de la Belle de Mai, du véritable porridge et short bread scottish à la premium water Numen. Mais chuuut vous le savez ceci est un secret ! 

Lafayette Gourmet – Centre Bourse. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 20h30. Dimanche de 10h à 20h. 150 places assises. 

 

 

Espace boulangerie/pâtisserie & Corner Fish et Crustacées 

 

 

 

 

EPICERIE LAFAYETTE GOURMET 

 

 

 

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Chuuut … SYLVAIN DEPUICHAFFRAY dévoile son tout nouvel espace Salon de Thé cosy

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Il y a des noms qui font tout de suite saliver, qui font briller les yeux, qui font danser les papilles de bonheur, qui mettent du soleil gourmand et sucré dans notre coeur ! Celui de SYLVAIN DEPUICHAFFRAY fait partie de ceux là, un nom qui comme une douce poésie met en éveil tous nos sens quand on pousse la porte de sa pâtisserie et que l’on découvre avec bonheur chacune de ses créations.

Depuis la rentrée 2014, le lieu le plus aimé des gourmands a soudain grandi offrant un tout nouvel espace boisé et cosy designé par l’architecte Sidonie Daher. Une nouvelle cachette secrète (enfin presque secrète) , idéale pour venir se délecter des pâtisseries bijoux de cet artiste pâtissier et de ses petites recettes salées à déguster à l’heure du déjeuner ou au goûter. 

Dans les vitrines s’exposent les petits plats du jour : cannellonis à la brousse menthe et courgettes (6.5 euros), le croustillant feuilleté confit d’oignons, tomates, mozzarella et jambon cru (6.80 euros) ou la délicieuse tarte salée saison (2.90 euros) accompagné d’un verre de vin sélectionné par Hugo de la Cave de Grignan ou d’une bière artisanale de la Plaine.

Juste le temps de se lécher les babines avant de poser son regard sur l’arc-en-ciel des desserts et de se laisser envelopper par les parfums de fruits, de ganache ou de mâtcha thé …  Rencontre, découverte ou redécouverte magique avec le  Jivara passion, l’ Ispahan comme à Paris, le Mille feuilles au thé vert mâtcha et sa crème de marron  ou le passionnément chocolat. 

Chuuut … Depuis quelques jours, l’adorable pâtissière Myriam (du salon de thé « Biscuit & Biscuit ») a rejoint la belle équipe et quelque chose semble dire que nous aurons aussi le plaisir de savourer prochainement ses brunchs et ses délicieux carrot cakes maison ! 

Mais chuuut vous le savez ceci est un secret …

 

Sylvain Depuichaffray – 66 rue de Grignan – Marseille 1er.  Pâtisserie ouverte du lundi au samedi. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Lundi : 7h30 à 16h- Mardi-vendredi : 7h30 à 19h – Samedi : 8h à 19h Le salon de thé ferme 1 heure avant la fermeture de la boutique

 

 

 

 

 

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