Chut … Il y a quelques semaines Chutmonsecret vous annonçait déjà l’ouverture de La Mercerie dans le quartier bouillonnant de Noailles (lire l’article ici)
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Aujourd’hui c’est la merveilleuse expérience culinaire, vécue les yeux dans les yeux, avec les recettes du chef britannique Harry Cummins et de ses deux aventurières nomades Laura Vidal et Julia Mitton qui va vous être contée …
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Des sourires qui enveloppent le lieu, des curieux qui depuis 3 semaines ne cessent d’appeler pour réserver et avoir la chance de pouvoir manger au comptoir pour regarder le ballet des mains du chef et de sa brigade, des odeurs allechantes qui parfument l’espace, des bons vins qui trinquent et dévoilent leur robe et ce supplément d’âme qui s’en dégage et qui semble avoir voulu garder toute la générosité de cette ancienne mercerie marseillaise.
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Que ce soit le midi ou le soir et encore plus le dimanche quand on peut prendre le temps de prendre le temps il est bon de venir y broder des souvenirs de fils gourmands.
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Par Elodie