C’est l’histoire de trois amies marseillaises, Sylvie, Fabienne et Pascale … Copines depuis plus de vingt ans, toutes trois fascinées par la restauration, elles décident d’unir leur force pour faire pousser au coeur de la place aux Huiles un vrai « BISTROT » à Marseille LE BISTROT DES DAMES ! Un lieu cosy et raffiné où l’on peu savourer la gastronomie à prix exquis …
Les trois drôles de dames doivent leur cuisine inventive au chef SEBASTIEN VION, qui joue, avec malice, dans l’assiette avec les produits de saison et remet au goût du jour les légumes d’antan… Une carte qui oscille entre terre, mer et gourmandise sucrées ! Comme une vraie dame de bistrot, Miss Chutmonsecret a fondu pour le classique : les raviolis à la daube et sa sauce au foie gras (17 €) ! A l’heure de l’apéro, on en pince pour les ARDOISES de charcuteries de Provence (20€), de fromage alpin (petite : 9€, grande : 14€) et de poisson de Méditerranée (21€) à déguster avec un verre de vin (de la jolie cave de ses Dames)
Un bistrot où l’on peut aussi s’y nicher pour le petit déj’ (6€) et la pause goûter ! L’après-midi l’endroit se transforme en SALON DE THE… idéal pour venir entre copines savourer un thé Dammann et des pâtisseries maison, tout en dévorant des vieux films marseillais en noir et blanc projetés sur le mur en pierres !!!
Après l’épanouissement de nos papilles, place à la déco, qui offre un voyage entre les années 1900 et celles d’aujourd’hui … Un lieu chaleureux ponctué de parquet en bois massif, chaises de bistrot, assiettes chinées, mobilier vintage … Sans oublier, le mur arty-girly recouvert de photos, représentant à chaque fois un trio féminin traversant les époques (petit clin d’œil aux dames du bistrot) – (by J.S)
Le Bistrot des Dames – 34 place aux Huiles Marseille 1er.
Par Elodie
