Archives de mot-clé marseille

Restos /bars

Quand Viens à Marseille ouvre son « BO&CO » … les bocaux s’agitent de plaisir !

Par Publié sur 2 Commentaires2min. de lecture3 vues

C’est l’histoire d’une femme incroyable qui ne cesse de nous surprendre … En quelques mois Charlotte Bensoussan créatrice de « Viens à Marseille » nous met des étoiles plein les yeux avec ses idées insolites et décalées ! Après l’incontournable salon de thé & urban cantine « Viens, attendre à Marseille » à la Gare Saint Charles (lire ici), la superbe librairie du musée Cantini (et lire aussi ici) … la voici qui vient de créer un nouveau concept du côté du Dock des Suds qui va ravir les papilles de tous les amoureux de produits bio et de spécialités gourmandes de  producteurs régionaux !

Bienvenus chez BO&CO où l’histoire d’un restaurant vraiment pas comme les autres avec plus de 580 plats à la carte ! Car oui l’idée folle de ce nouveau lieu est de proposer, sur des grandes étagères en bois sombre, une sélection de plats en BOCAUX (oui, oui). Une carte de 580 références soigneusement sélectionnées chez les meilleurs petits producteurs  avec une page spéciale du menu consacrée exclusivement au bio. Et comme les amis de « Viens à Marseille » font les choses jusqu’au bout, tous les accompagnements sont en provenance de la ferme familiale de culture maraîchère diversifiée de Jérôme Laplane (que vous pouvez rencontrer à Marseille tous les mercredi matins sur le marché paysan du Cours Julien).

Une sélection des vins réalisée par Jean-Luc Etievent, créateur de Méditerranée & Coet, pour les gourmands la sélection de cheese-cakes et cup-cakes signés Berko. Le tout dans un superbe lieu aux volumes surprenants et hauteur de plafond entièrement décoré et designé par les recycleurs de décors ARTSTOCK. Une adresse secrète à découvrir très rapidement ! Mais chuuuuut …. 

RESTAURANT BO&CO – 232 Bd de Paris (Dock des Suds) – Informations/Réservations : 06 64 54 46 46. Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 20h en service continu.

 

Partager

Par
2 Commentaires
Restos /bars

La Piñata …Chuuuut … L’adresse secrète de Chutmonsecret !

Par Publié sur 1 Commentaire2min. de lecture3 vues

Chuuuut … C’est un secret qui vient tout juste de se poser en face de l’Hotel Dieu ! Une Piñata version ibérique accrochée à deux pas du Panier qui ne demande qu’à être secouée et agitée par tous les amateurs de tapas gourmands « Faits Maison ». Une nouvelle adresse imaginée par Paul Chouraqui qui, depuis son enfance, vit à l’heure espagnole, passionné de Pinchos & Raciones. Après avoir voyagé aux quatre coins du monde de Casablanca à Istambul en passant par Tel Aviv, cet amoureux des voyages et des saveurs cosmopolites a décidé d’ouvrir « le » restaurant qui lui ressemble !

Une terrasse au soleil pour bronzer au calme (30 couverts), un espace intérieur et à étage avec des tables hautes boisées  et surtout une carte de tapas plein de surprises gustatives ! Coup de coeur pour les « oeufs de caille au chorizo », le fameux « hamburguesa » de Paul (5.90e), les « crevettes grillées à l’aoïli », les « saints jacques à la fondue de poireaux » et, bien sûr, l’incontournable « Pata Négra » haut de gamme. Des produits sélectionnés spécialement dans l’épicerie fine espagnole  de la rue de Breteuil SIBARITAS (à découvrir absolument si vous ne connaissez pas encore). Le tout accompagné de la sélection du « Domaine de Perpetus » du Lubéron version rouge, blanc ou rosé, des desserts « home-made » sucrés sur des notes de tarte tatin et de citron meringuée (5euros) sans oublier, tous les soirs, les « happy hour »  sur la terrasse (de 18h à 20h – bouteille de rosé 10 euros/ 2 euros le verre). De quoi avoir envie de rentrer dans l’arène de la Piñata et de crier « Olé ».

La Piñata – 33 Grand Rue – Marseille 2eme. Tel 04 88 08 77 21. www.lapinata.fr – Ouvert du lundi au samedi de 9h à 2h du matin (non stop !!!! ).Ouvert le lundi soir à partir du 1er mai. Connection WIFI gratuite. Prix : de 3.90 à 19.90 euros. Plat du jour le midi (12 euros). Concerts acoustiques en soirée prochainement.

Partager

Par
1 Commentaire

KULTE(ure) 13 vs ROSE PISCINE 35°! Happy arty party ce samedi …

Par Publié sur 0 Commentaire1min. de lecture2 vues

Deux chiffres prêts à se rencontrer ce samedi chez KULTE RIVE DROITE (dès 19h)  ! Quand le 13 artistique fait de l’oeil au 51 terriblement anisé ! Une dégustation découverte fraîche et fruitée du nouveau 51 ROSE  qui se dévoilera dans toutes les  soirées incontournables de l’été (« Marseille Rock Island », « Kulte & 13 », « Borderline Party », « Apéro du Bateau », « Mix en Bouche » et bien d’autres encore …).

Côté drink  tout se jouera en transparence et quasi glacé sur des notes de fraise, framboise et pamplemousse dans les verres piscine graphiques revisités par l’artiste TABAS. La nouvelle boisson décomplexée et surtout  festive des futurs apéros plages.

Côté Art, KULTE offre sa « carte à blanche » printanière à l’hôtel particulier le plus insolite et incroyable de la planète mars … AU VIEUX PANIER !  Tout en savourant un happy drink terriblement « Osez, Dosez, Rosé »  ?…Rendez-vous ce samedi 13 avril au n°8 de la rue de la loge (2eme) pour connaitre la réponse !

Et parce qu’il vient de sortir et qu’on l’a déja adopté  … capturez vite le nouveau tee shirt « pop up » imaginé en duo avec l’artiste musicien & DJ Munk inspiré de l’excellent « Rue de Rome ».

 

 

 

Partager

Par
0 Commentaire
Adresses gourmandes

BURGER’S BANQUET ! L’adresse « coup de coeur » de Chutmonsecret

Par Publié sur 0 Commentaire2min. de lecture4 vues

Chuuut c’est encore un secret mais voici une toute nouvelle adresse qui risque d’agiter bien des papilles ! Venez vous évader du côté du quartier de l’Opéra pour découvrir ce nouvel espace gourmand imaginé par Gregory, Axel & Damien. Une déco néo industrielle d’inspiration berlinoise, des coussins de banquette en sac de l’armée recyclée, un comptoir en bois de récup désigné par OF aka Franck Pallet, des photos des années 50 et surtout toute l’âme de cette ancienne « maison de plaisirs » qui se retrouve dans l’assiette.

Car chez  BURGER’s BANQUET c’est le « handmade with love » qui prime avant tout. Des burgers américains revistés à la française travaillés exclusivement avec des produits haut de gamme (boeuf AOC Charolles, Buns maison, cheddar d’une petite coop anglaise, poulets fermiers, sauces  et frites maison). On y vient, dès le matin, pour sa version petit dej’ Coffee Shop (à 8h30), on poursuit l’aventure lunch entre salades fraîcheurs, burgers (7 différents) et clubs sandwiches le midi avant de venir s’évader pour la pause goûter sur la terrasse au soleil (à découvrir absolument le cheese cake « infiniment vanille » de la mère Fabrice ! ).

Mais l’aventure ne s’arrête pas là puisque, dans les prochaines semaines, les créateurs vous promettent d’autres surprises ! Une adresse où la « bistronomie » sera à l’honneur avec une carte blanche gustative à des chefs des quatre coins de la France qui viendront faire découvrir leurs recettes « pop up » secrètes. Sans oublier les vernissages d’exposition, les brunchs du samedi,  les créations éphémères sur le « mur d’expression » et les apéros finger food les soirs d’Opéra ! De la « Burgernomie » inventive, une cuisine régressive, artisanale, locavore et surtout décomplexée comme on l’aime, tous, terriblement ! Mais chuuuut vous le savez, ceci est un secret !

Burger’s Banquet. 9 rue Molière Marseille 1er. 04 91 93 32 40. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 19h (non stop). service restauration jusqu’à 15h. Terrasse au soleil.

Partager

Par
0 Commentaire