Blog Marseille – Lifestyle & Mode
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Détente, transats et cocktails, cet été, à l’Intercontinental Marseille Hôtel Dieu***** !
Du 14 au 30 août, le bar Le Capian donne le coup d’envoi des soirées « Let the Capian Shine », dédiées à la relaxation et à l’oisiveté !
Par Elodie
Chuuut, c’était il y a quelques jours … Quand, soudain, les notes estivales ont donné envie à votre petit blog de prendre soin de soi, de s’offrir une parenthèse « bien être & gourmande » dans l’écrin marseillais de l’Intercontinental Hôtel Dieu*****.
L’occasion de découvrir l’escale Lunch & Spa imaginée en duo par le Spa by Clarins et le Chef du Capian Lionel Levy.
Une pause évasion d’une demi journée, tout en douceur, pour se faire plaisir, avec un accès au spa et sa piscine couverte, ses deux hammams et saunas, sa cabine de soin pour un voyage sensoriel, son modelage du dos de 30 mn pour dénouer toutes les tensions à découvrir avant (ou après) un déjeuner détox face à Notre Dame de la Garde sur la superbe terrasse de l’hôtel.
Par Elodie
Sortez vos chapkas, vos doudounes moelleuses, vos moon boots, montez jusqu’au sommet de l’Intercontinental Hôtel Dieu pour une soirée terriblement givrée avec des surprises « sooooo fresh ». Un souffle de grand froid, une glace givrée venue de Russie se prépare à envelopper la terrasse du bar du Capian jeudi 5 février…
Par Elodie
Chuuut, il semble qu’un souffle délicat de magie de Noël vient d’envelopper l’hôtel Intercontinental Hôtel Dieu et avec lui dans sa hotte secrète un florilège de surprises qui vont mettre des étoiles dans les yeux de tous les marseillais. Pendant tout le mois de décembre l’hôtel de luxe phocéen se met à l’heure des fêtes de fin d’année et vous invite à un voyage féerique et festif à partager en amoureux ou entre amis.
Pour l’occasion l’hôtel se parera de mille illuminations et guirlandes lumineuses avec son chalet douillet où chaque samedi et dimanche (de 16h à 19h30) il sera possible de venir prendre un petit goûter face à notre Dame de La Garde lové dans un plaid douillet. Autour d’un petit thé au jasmin, la magie de Noël commencera à faire soudain effet avec pour compagnons de cette rêverie des petites saveurs sucrées concoctées spécialement par le chef (cookies aux noix de pécan, guimauve, pompe à huile, bugnes à la fleur d’oranger, crêpes de 3 à 5 euros).
Sous le sapin de Noël se cacheront de beaux cadeaux à gagner les 3 premiers week-end de décembre. Un petit ticket magique vous sera remis lors de votre commande et vous aurez vous, peut-être, la chance de vous envoler avec : Une nuit pour deux à l’InterContinental Hotel Dieu, une invitation à l’ IbrunCh pour deux à, des consommations au bar Le Capian , des modelages Spa by Clarins, des Bons d’achat Fragonard, une pochette enveloppe BCBGMAXAZRIA, des coffrets des Navettes des Accoules, des confiseries Léonard Parli, des savons de Marseille de la Savonnerie de la Licorne, des invitations au cinéma Le Prado , des entrées au MUCEM, des chèques-cadeaux Toys « R » Us (société COFELY).
« Jingle Bells, Jingle Bells », pas de Noël sans chants de Noël … Le dimanche 14 décembre (à 18h) la Chorale de la Cité de la Musique (50 chanteurs) feront résonner les chants sur des notes de Christmas songs. Un week-end qui réservera le plus joli des cadeaux puisque 1 euro sur chaque consommation prise au chalet le we du 12 décembre sera reversé à l’association « Graine 2 Tournesol » pour les enfants malades de l’hopital de la Timone.
Un rendez-vous à ne surtout pas manquer !
Féérie de Noël à l’Intercontinental Hôtel Dieu les 6,7, 13, 14, 20 et 21 décembre (de 16h à 19h30) sur la terrasse chauffée. Tombola à 18h les 3 premiers we de décembre. Entrée libre. Concert de Noël de l’InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu : dimanche14 décembre de 17h00 à 18h00 sur la terrasse extérieure de l’établissement – entrée libre. Concert donné par les élèves de la Cité de la Musique de Marseille : Le Chœur de la Magalone dirigé par Brigitte FABRE – L’Ensemble des Flûtes dirigé par Yann LE CORRE – L’Ensemble de Saxophones dirigé par Jean March PONGY et Claire VIGLIONE
Autre voyage : « Prohibition Night » le 9 décembre
Bienvenue dans les années 20 mardi 9 décembre au Bar Le Capian de l’Intercontinental pour un retour dans le passé au coeur des années folles et de La Prohibition pour une soirée « Prohibition Night »
Pour l’occasion le lieu sera entièrement redécoré, dress-code années folles pour tous les invités, atelier maquillage pour se transformer en Loulou d’une nuit par le Spa By Clarins (de 19h à 21h), ambiance jazz avec le groupe Bruno Barkats Trio et derrière le bar avec leurs moustaches très brigade du tigre les maitres « ès » du shaker et leurs cocktails imaginés spécialement pour la soirée (White rabbit au gingembre, Remember the main, Old fashioned –12 euros le cocktail). De 19h à minuit.
Par Elodie
Chuuuuut, il y a des dimanches savoureux que l’on n’oublie pas … Dimanche dernier, Chutmonsecret a vécu l’expérience gustative et voyageuse, de découvrir, avec délice, les tous nouveaux I BRUNCH de la brasserie LES FENETRES à l’INTERCONTINENTAL HOTEL DIEU MARSEILLE. Une nouvelle version du BRUNCH qui redonne tout son sens à l’origine du mot, contraction savoureuse entre l’instant breakfast mais surtout celui du lunch incroyable avec ses quatre buffets gargantuesques sur des notes d’Idéal, d’Intemporel, d’Iconoclaste et d’Indémodable.
Fermez les yeux, imaginez vous sur la terrasse ensoleillée du Palace un dimanche midi, installé à une jolie table face à Notre Dame de la Garde, un chapeau de paille pour s’abriter des doux rayons et soudain cette carte qui se dévoile devant vos yeux … Prenez le temps de la découvrir, de savourer tous les mets exquis imaginés par le chef Lionel Levy, de saliver de plaisir avant de continuer cette aventure en photos et en mots (juste après la lecture de cette carte …)
C’est donc ainsi qu’à commencé ce dimanche I BRUNCH (you brunch, we brunch !) … Avec une seule idée, se dire que chacun de ces mets attendaient les gourmets et gourmands sur les quatre immenses buffets ponctués de couleurs, de verrines raffinées aux saveurs méditerranéennes, de plateaux de fruits de mer, de grillades parfumées, de fromages du Rove, de charcuterie Corse, de desserts gourmands. Avec cette seule envie … tout goûter, tout déguster, tout partager.
De la salade de courgette à la brousse et aux pignons, au caviar d’aubergine grillé ou à la salade de pois chiche à l’huile d’argan, des poulpe à l’ail et aux herbes (incroyable !), à la foccacia pissaladière … Quelques pas plus loin ce sont des notes de mer qui nous appellent avec son saumon fumé gravelax, son crabe, ses bulots ou ses huitres de Bouzigues. Sur le grill les brochettes de volailles et d’agneau dansent avec les gambas flambées au pastis. Un petit tour par l’Ile de beauté où Lonzo, coppa, figatelli et jambon à la truffe font de l’oeil au buffet de fromages avec sa brousse du Rove et ses meules de Comté.
C’est soudain le moment de déguster la suggestion du chef à la carte (4 plats du jour au choix) comme le poulet fermier rôti pomme purée de mon enfance ou la délicieuse moussaka de loup et son mesclun de salade (à tester absolument). Avant d’agiter ses papilles devant la desserte de pâtisseries on déguste un smoothie étonnant à la patate douce, pomme, menthe. Et pendant que les parents se délectent des mets, les enfants en profitent pour développer leur côté créatif dans l’atelier Chic&Boom qui leur est réservé, animé par l’artiste peintre Valérie Duron (création de masques, d’éventails tye & dye, de peinture street art ou impressionniste).
A présent il ne vous reste plus qu’à découvrir les photos qui vous dévoileront tous ces secrets … Mais chuuuut vous le savez ceci est un secret !
Intercontinental Hôtel Dieu – Brasserie Les Fenêtres. « I Brunch » de 12h30 à 15h le dimanche (réservation recommandée) 04 13 42 42 40 – 79 euros (eaux minerales incluses) – 89 euros (avec une coupe de champagne Nicolas Feuillatte). Gratuit pour les enfants de -4 ans. 50% pour les enfants de – de 12 ans avec accès gratuit à l’atelier artistique Chic & Boom.
Par Elodie