Une nouvelle adresse à croquer, L’ALCHIMIE. Imaginé par CEDRIC VALERO, cet ancien sommelier a voulu avoir une cuisine qui lui ressemble et faire fusionner petit plat et grand cru ! Le principe est simple, pas de carte : deux grandes ardoises, des plats FAITS MAISON, des produits frais et locaux, et du VIN minutieusement conseillé…
Par Elodie