Toute nouvelle soirée « COOK & MIX » à la POINTE ROUGE ! Une première édition face à la mer lancée, officiellement, ce jeudi 25 avril (de 19h à 2h du matin ) sur la terrasse du restaurant cinquantenaire LA RIVIERA. Un rendez-vous mensuel imaginé comme une carte blanche mixante et mixée réservée à tous les apprentis cuisiniers et pâtissiers de la région ! Voici venues les premières soirées … « QUAND LES JEUNES S’EN MELENT » !
Dans la lignée des « concours de chefs », ce nouveau concept propose de découvrir, en live, les petits plats imaginés par 5 jeunes apprentis passionnés du Lycée Hôtelier de Marseille Bonneveine. 5 jeunes « chefs en herbe » prêts à s’affronter, en quelques minutes, sur des recettes imposées (3 cuisiniers version salé, 2 pâtissiers version sucré) avec un seul objectif séduire les papilles de leurs invités ! Tous seront soumis au vote du public à la fin de la dégustation avec à la clé un voyage aux Baléares à gagner ! Et parce qu’un cadeau ne va jamais sans un autre, les invités de cette soirée pourront eux aussi gagner un incroyable voyage leur choix (d’une valeur de … 1300 euros chez Thomas Cook ! déposez vite vos cartes de visite dans l’urne « cooking » ce soir là !)
Derrière les platines pour agiter toutes les recettes DJ RIOWEEK et sa sélection deep, soul aux petits oignons (cuisine oblige !), des mojitos et daïkiri fraises maison pour réchauffer la piste (cocktail 5 euros) et une dégustation « surprise » d’oursins et plancha d’encornets cuisinés spécialement par La Riviera (5 euros les 6 oursins sortis le matin même de la mer !). Gourmandise conseillée !
Pass Entrée sur Digitick (pré-ventes ici) 11.50 euros (entrée + boisson offerte). Plats sucrés ou salés (ticket – 5 euros).
La Riviera – Plage de la Pointe Rouge – 2 place Joseph Vidal. Marseille 8ème. Infos 04 91 73 27 27. Concept by Lionel Omiro.
Par Elodie
