Archives de mot-clé burger

Chuuut new resto ! Bienvenue à WHAT’S UP LA PLAINE et tous ses potes !

Par Publié sur 0 Commentaire2min. de lecture1 vues

What’s up Marseille ? WHAT’S UP LA PLAINE ? Et oui, oui, oui un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes et envahit déjà de bonne humeur la rue Curiol (n°98, quartier la plaine). Agent de footballeurs, YOUSSEF BERDI a décidé d’ouvrir un lieu convivial et familial où il peut recevoir tous ses amis tout en les régalant de bons petits plats maison… et on l’en remercie !

 Ici, pas de chichi. Tant que tu as le sourire, tu es le bienvenu ! Ouvert depuis quelques jours, ce nouveau lieu fait déjà complet à chacun de ses services ! Un succès dû à sa CUISINE 100% MAISON, réalisée par son cuisinier argentin : EZEQUIEL CORDERI. Que ce soit les TAPAS (entre 4€ et 9€ – grande assiette de tapas (16€)), les BURGERS (8€-14€) ou les PLATS DU JOUR, tout est composé avec des produits frais et locaux !

 C’est avec gourmandise, que nous avons cédé au charme des spécialités maison : les burgers revisités ! Composés de pains du boulanger et de viande du boucher…On saisit le tout, on lève le petit doigt, on ouvre grand la bouche et on déguste… Pour parfaire les burgers que ce soit celui au poulet, au foie gras ou le végétarien on peut compter sur les indémodables mayonnaise et ketchup maison !

 « J’ai un pote, qui connait un pote et qui le pote connait un autre pote » … Bref, le What’s up c’est aussi « LA CUISINE DES POTES ». Tous les dimanches, le cuisinier laisse sa place à « un pote » qui officie à sa place derrière les fourneaux. L’idée est de faire profiter à un amateur des conditions d’un vrai cuisto, avec une vraie cuisine et de vrais clients. Le moment est très convivial et la générosité se manifeste tant dans l’accueil que dans l’assiette (8€ plat et le verre est offert). De plus, 10% des recettes de la soirée sont reversées à l’ASSOCIATION du choix du « pote » !

 Un petit restaurant qui a déjà conquis le cœur de tous ses amis et bien plus encore… C’est bon et en plus l’addition n’est pas salée mais toute douce (environ 13€ par personne, boisson comprise). Mais chuuut vous le savez ceci est un secret !

What’s Up – 98 rue Curiol – Marseille 1er.  

 

 

Partager

BURGER’S BANQUET ! L’adresse « coup de coeur » de Chutmonsecret

Par Publié sur 0 Commentaire2min. de lecture1 vues

Burger's Banquet

Chuuut c’est encore un secret mais voici une toute nouvelle adresse qui risque d’agiter bien des papilles ! Venez vous évader du côté du quartier de l’Opéra pour découvrir ce nouvel espace gourmand imaginé par Gregory, Axel & Damien. Une déco néo industrielle d’inspiration berlinoise, des coussins de banquette en sac de l’armée recyclée, un comptoir en bois de récup désigné par OF aka Franck Pallet, des photos des années 50 et surtout toute l’âme de cette ancienne « maison de plaisir » qui se retrouve dans l’assiette.

Partager

MOON … BURGER SHAKE BRUNCH ! L’adresse « coup de coeur » de Chutmonsecret …

Par Publié sur 1 Commentaire2min. de lecture2 vues

Pendant que les Pink Floyd continuent à scruter le côté sombre de cette orbite elliptique … D’autres plus agiles ont déjà quitté la planète Mars pour venir se poser sur cette drôle de « Lune » histoire de capturer quelques maxi burgers !

Caché sur le boulevard de la  Corderie (juste à côté de la lumineuse Watt Galerie) le tout petit « black » shop du duo de choc (au look délicieusement rockabilly !) joue la carte 100% US avec leurs maxi burgers maison. Chez MOON BURGER c’est donc le petit pain rond qui est à l’honneur ! « London Express » ( à 6 euros testé par chutmonsecret qui est déjà fan), « California Burger », « Old Farmer » jusqu’au maxi « Hungry Man » pour ceux qui ont vraiment les crocs et le très punchy « Burger Mike Tyson » (avec 5 steaks ! ) !  Compter entre 6 et maxi 9 euros le burger, rajouter 1.5 euros pour les frites maison ou 2.5 euros pour la version menu avec boisson au choix.

Attention, MOON BURGER risque de devenir le spot préféré des noctambuliens ! Car tous les vendredis et samedis les burgers sautent sur le grill jusqu’à 2h du matin (!). On y verrait bien John Travolta et Samuel L Jackson se poser sur une des chaises noires prêts à philosopher sur la personnalité intrinsèque du bacon … On aime la livraison à domicile et gratuite (!) tous les soirs entre 19h et 22h, les brunchs américains du dimanche avec les faleux pan cakes et les rendez-vous insolites de l’équipe Moon.

Prochain rendez-vous ce lundi 20 mai, pour une FASHION TROC CHEZ MOON (de 11h à 16h). Le principe est simple, venez vous poser sur la terrasse du Moon, sélectionnez 2 pièces (pas plus c’est le principe !) dans votre dressing room que vous voulez absolument troquer, commander votre burger « coup de coeur » … il ne vous reste plus, à présent, qu’à échanger vos vêtements avec votre voisin de table et, pourquoi pas, quelques petites discussions lunaires  ! Mais chuuuut vous le savez, ceci est un secret !

Moon Burger – 29 bd de la Corderie. Marseille 7e. Tel (commandes)  04 91 01 74 86.  Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 22h. Vend et sam de 11h à 2h. Dimanche 11h à 15h. Livraison gratuite uniquement le soir (19h à 22h)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Partager

BURGER’S BANQUET ! L’adresse « coup de coeur » de Chutmonsecret

Par Publié sur 0 Commentaire2min. de lecture2 vues

Chuuut c’est encore un secret mais voici une toute nouvelle adresse qui risque d’agiter bien des papilles ! Venez vous évader du côté du quartier de l’Opéra pour découvrir ce nouvel espace gourmand imaginé par Gregory, Axel & Damien. Une déco néo industrielle d’inspiration berlinoise, des coussins de banquette en sac de l’armée recyclée, un comptoir en bois de récup désigné par OF aka Franck Pallet, des photos des années 50 et surtout toute l’âme de cette ancienne « maison de plaisirs » qui se retrouve dans l’assiette.

Car chez  BURGER’s BANQUET c’est le « handmade with love » qui prime avant tout. Des burgers américains revistés à la française travaillés exclusivement avec des produits haut de gamme (boeuf AOC Charolles, Buns maison, cheddar d’une petite coop anglaise, poulets fermiers, sauces  et frites maison). On y vient, dès le matin, pour sa version petit dej’ Coffee Shop (à 8h30), on poursuit l’aventure lunch entre salades fraîcheurs, burgers (7 différents) et clubs sandwiches le midi avant de venir s’évader pour la pause goûter sur la terrasse au soleil (à découvrir absolument le cheese cake « infiniment vanille » de la mère Fabrice ! ).

Mais l’aventure ne s’arrête pas là puisque, dans les prochaines semaines, les créateurs vous promettent d’autres surprises ! Une adresse où la « bistronomie » sera à l’honneur avec une carte blanche gustative à des chefs des quatre coins de la France qui viendront faire découvrir leurs recettes « pop up » secrètes. Sans oublier les vernissages d’exposition, les brunchs du samedi,  les créations éphémères sur le « mur d’expression » et les apéros finger food les soirs d’Opéra ! De la « Burgernomie » inventive, une cuisine régressive, artisanale, locavore et surtout décomplexée comme on l’aime, tous, terriblement ! Mais chuuuut vous le savez, ceci est un secret !

Burger’s Banquet. 9 rue Molière Marseille 1er. 04 91 93 32 40. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 19h (non stop). service restauration jusqu’à 15h. Terrasse au soleil.

Partager