Blog Marseille – Lifestyle & Mode
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Chut … Avec l’hiver qui s’installe sur la pointe des pieds et vient déposer ses premiers frimas sur la planète mars rien de tel qu’un bon burger à croquer à pleines dents pour se réchauffer.
Cette semaine, le site partenaire et ami, Made in Marseille vous dévoile son top 6 de ses meilleures adresses de burgers sur Marseille.
Par Elodie
Chuuuuuut, le Bar Bû souffle sa première bougie ! Ce samedi 12 Septembre, pour l’anniversaire de leurs copains poilus, le champagne va couler à flot!
Une Birthday Party au poil!
1 an déjà que l’on se retrouve au Bar Bû pour faire la fête, boire des cocktails explosifs et déguster les maxi burgers des poilus en folie.
Par Elodie
Imaginez une adresse où l’on peut venir déguster, croquer à pleines dents, des burgers 100% maison à tout moment de la journée (de 11h30 à 23h sans interruption) et même le dimanche !
Imaginez des vrais bons burgers bien charnus, avec la viande du boucher, du pain brioché fait spécialement par l’ami boulanger, un cheddar coulant dans la plus pure tradition de sa recette (tartare avec les câpres et les oignons) et quelques surprises gustatives (foie gras poêlé, saumon frais pané, oignons confits, burger indie Taj et même veggie).
Par Elodie
Après avoir fait danser le Cours Estienne d’Orves en version guinguette estivale, la tribu des girl’s de GUINGUETTE PROD au grand complet revient dans son quartier bien aimé tirer la barbichette au plus barbu des BAR BÛ ce samedi. Attention préparez vous à découvrir la rue Euthymènes comme vous ne l’avez encore jamais connue.
Le 8 Novembre, rendez-vous chez les copains de Guinguette pour « La Guinguette du Bar Bû »! Un apéro rétro et musical dans une ambiance « fête de village » dont Guinguette a le secret. Chuuut, ce samedi les filles de Guinguette se font pousser la barbe ! Pour célébrer l’inauguration du nouveau repère Marseillais, Le Bar Bû, la Guinguette Team s’empare des lieux pour une soirée au poil ! Lampions et fanions envahissent la rue Euthymènes, Le Bar Bû se fait retro.
Pour cette nouvelle soirée, l’équipe Guinguette explore une nouvelle facette de sa personnalité, plus garçonne que jamais, avec les années 40 et ses emblématiques bérets et foulards. Mesdemoiselles, Messieurs, faites ressortir le Gavroche qui sommeille en vous.
Côté animation, les Guinguettes vous défient au célèbre jeu de cours d’école « Je te tiens, tu me tiens par la Barbichette », à la clé, une tapette ou un shot. Dans les assiettes, on retrouve les spécialités du chef Michel ainsi que des tapas et les encas spécialement concoctés pour l’occasion. Au bar, Big et Ben, se déchainent pour préparer des cocktails défrisants sans oublier le Pastis, lui aussi de la partie.
Ça swingue, ça funk, ça groove du côté des platines avec Mimid, le plus Berlinois des Arlésiens (Résident des Secret Garden et des MTBY) et Dax DJ, petite perle italienne, militant de la première heure de la scène Disco et house italienne, Dax DJ, instigateur du festival JazzNotDead. Boss du blog et label Family House.
Et chuuuuut c’est un secret qui vient tout juste d’être dévoilé ! Parce que vous les avez adoré sur scène lors de la toute première party Guinguette au billard, les voici de retour sur la planète mars pour un live explosif très très attendu le groupe de bluesmen beatboxers anglais HEYMOONSHAKER (Andrew Balcon & Dave Crowe )- découvrez la vidéo ci dessous absolument ) !
C’est certain, samedi soir le quartier du Cours Estienne d’Orves va faire parler de lui !
La Guinguette du Bar Bû – ENTRÉE GRATUITE – De 19h à 01h – Le Bar Bû, 8 Rue Euthymènes – Dress Code : Béret et Foulard
Les Heymoonshaker
Par Elodie
C’est l’adresse couuuuuup de coeur de Chutmonsecret de cette rentrée !
Que vous soyez barbu, rasé de près, agité du collier ou du pinch, de bon ou de mauvais poil le BAR BÛ va devenir votre nouveau QG « Favori » ! Une nouvelle adresse version BURGERS, FISH AND CHIPS & COCKTAILS imaginée, en trio, par Mitch (du Burger Coffee) et Laurent & Gérald (du Pointu) accompagnés des cocktails boys Big & Ben. Un lieu en perpétuel mouvement où l’on pourra venir déguster (à pleines dents) les big burgers maison des barbus « ZZ Top » & « Big Lebowski », frapper à la barbe de son voisin des shooters Kamikaze et surtout faire la fiesta sur des notes totalement décalées (Burger Quizz, karaoké débile, concerts live de tous genres et DJ sets) du lundi au dimanche (!).
Côté carte (graffée par Anthony Dettori) ,10 maxi burgers maison très barbus du « Chuck Norris » au Capitaine Haddock » jusqu’à l’hivernal « Abbé Pierre » accompagnés des incontournables Fish&Chips marseillais et ses frites maison (à déguster sur place ou à emporter si vous êtes « un poil » en retard).
Installé sur le mobilier en bois designé (au carré) spécialement pour le lieu par le duo J2 Design on chante, en italien, avec Pavarotti (version poulet, parmiggiano, mozza et aubergine) tout en sirotant, avec classe, un « Gin Tailleur » à la mûre.
Et comme le changement « frizzzz » déjà l’équipe du Bar Bû préparez vous à voir la carte bouger tout le temps avec des nouvelles recettes et … la rue aussi ! Et ça commence même fin octobre avec l’arrivée de GUINGUETTE prod pour une soirée guinguette folle ! Mais chuuut vous le savez ceci est encore un secret !
Le Bar Bû – 8 rue Euthymenes – Marseille 1er. Tel 04 88 64 44 37. Ouvert tous les jours du lundi au samedi de 10h à 15h30 et de 18h à 2h du matin. Dimanche (fermé le soir pour l’instant). Prix burger 14 à 18 euros. Fish & Chips 16 euros.
Par Elodie