C’est sûrement l’une des adresses les plus secrètes et les plus gourmandes de la rentrée qui vient d’ouvrir sur le Cours Julien ! Un restaurant qui ne ressemble à aucun autre spécialisé dans le hamburger version sain, créatif, savoureux, gastronomique (à petits prix). Amoureux de design et de cuisine insolite, Julien a imaginé son restaurant comme un lieu de rencontre, entre amis, où l’on peut venir déguster une sélection incroyable de burgers maison. Le tout installé dans un décor ponctué de mobilier vintage 60’s & 70’s, de touches lumineuses art déco et de papier peint tourbillonnant et papillonnant (chinés avec la dénicheuse de trésors HelèneBoy)
Avis aux amateurs de burgers LES GAMINS vont devenir votre nouveau QG très secret ! Une sélection de petits pains ronds (fait main !) que la pétillante chef cuisinière Charlène revisite chaque jour en cuisine. Des pains tout chauds cuits le matin dans le four prêt à être garnis de produits frais du marché, de viande haut de gamme (et même de foie gras ! si si) et de multiples petites sauces « maison » (dont la secrète « sauce Gamin »). Il ne vous reste alors plus qu’à choisir entre le « Bacon Cheese Burger de Malmousque », le « Chicken Burger d’Endoume », le « Fish Burger du Panier », le « Veggie Burger de Sormiou » ou le très chic » Deluxe Burger du Roucas Blanc » (de 11 à 17 euros). Un voyage entre les states et Marseille accompagné de frites maison et de salade de roquette. Mais tout ceci n’est qu’un petit bout des secrets dévoilés par ces drôles de gamins plein d’imagination gustative !
Et parce que le jour préféré des Gamins, on le sait tous, c’est le mercredi … Rendez-vous pour les tous premiers « MERCREDIS DES GAMINS » (de 19h à 21h30 chaque mercredi) pour un « Happy Burger Mix ». Première édition des apéros mix, ce mercredi 19 septembre avec aux platines Mister Eyes Scream (Very Mercenary) et des assiettes toutes aussi mixées ( 2 mini burgers + frites maison + 1 verre de vin naturel sélection « Plus Belle la Vigne » pour 10 euros). Mais chuuut vous le savez ceci est notre secret !
Les Gamins – 11 cours Julien.13006 Marseille. Tel 04 91 42 49 03. Ouvert du mardi au samedi midi et soir. Formule déjeuner 13 euros (un burger, une boisson, un café gourmand). Terrasse 30 couverts. Intérieur 40 couverts. réservation conseillée. Existe aussi la formule burger à emporter.