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Chut … Le Café des Méditerranées et sa vue Mer !

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café des méditerranées

Chut … C’est une formidable adresse, encore confidentielle, qui ne va pas le rester longtemps avec sa vue mer magique, sa cuisine … ses cuisines (!) locavore(s)  des Méditerranées et la signature goûteuse et créative de Xavier Zapata qui opère comme chef d’orchestre dans ce nouveau Café Restaurant que l’on aime déjà.

Bienvenue au Café des Méditerranées, perché juste au dessus de la grande bleue scintillante, avec sa vue sur le Fort Saint Jean et le MuCEM.

L’ adresse secrète coup de coeur de « Chutmonsecret »  en cette nouvelle année.

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Nouveau / Le Marché des Docks si bon !

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marché des docks

La dernière fleur du jardin des Docks vient d’éclore … Après ses boutiques de jeunes marques et créateurs, ses restaurants atypiques voici qu’un nouveau bourgeon florissant est né dans l’aile de l’Atrium 10.8 … le tout nouveau Marché des Docks où l’on peut venir faire ses courses mais aussi manger à toute heure de la journée.

Un nouveau lieu de vie pour se retrouver le midi entre deux séances de shopping, un marché vivant où l’on vient remplir son petit panier de bons produits régionaux, un espace chaleureux et vivant où l’on vient se détendre, bouquiner, se retrouver entouré par les parfums chantants de ce nouveau lieu.

Un marché comme on les aime avec son bar à jus de légumes et de fruits détox, ses pâtes fraiches maison, son café Barista, ses pizzas artisanales cuites au four, ses fromages exquis à déguster sur un pain à la rouille et bien d’autres surprises gustatives …

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Bricoleur de Douceurs – Pâtisserie Atypique

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bricoleur de douceurs

C’est la grande nouvelle sucrée du jour, le grand coup de coeur de Chutmonsecret qui les suit depuis le tout début !

Chut … Ce matin a ouvert, au coeur du Vallon de l’Oriol la toute première pâtisserie atypique de Bricoleur de Douceurs.

Après avoir séduit bien des gourmands dans plusieurs adresses marseillaises (Jardin Montgrand, César Place, Comptoir des Docks …) ainsi que les grands chefs de Gourméditerranée, Clément Higgins & Aurélie Pauletto ont décidé de prendre leur envol, de quitter leur labo secret pour ouvrir leur pâtisserie idéale, atypique, décalée dans leur quartier de coeur.

Une nouvelle adresse tout de bleu canard vêtue dont Chutmonsecret vous délivre tous les secrets …

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Chut … La Poissonnerie des Copains d’Abord !

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la poissonnerie

Chut … c’est l’un des nouveaux secrets de la « Butte » Bompard, une poissonnerie qui ne ressemble à aucune autre qui a ouvert ses portes il y a une toute petite semaine.

« La Poissonnerie » ! Celle des Copains d’Abord, celle des amis, de la famille, des habitants du quartier et même de ceux qui se sont perdus dans les petites ruelles. Une Poissonnerie d’un autre genre, avec sa devanture d’époque des années 60′, imaginée par Christian Mellon (l’ami Borderline) & Olivier Gondran (L’Ecailler Marseillais), deux amis d’enfance  sur des airs de l’Aventure c’est l’Aventure.

Un Bar à Huitre, un étal de fruits de mer et crustacés, un lieu de vie de village où l’on vient boire un verre de vin blanc, déguster des oursins, des bulots ou des huitres,  chanter, cuisiner, jouer à la contrée tout au long de la journée …

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Chez Fanny Sandwicherie d’Autrefois …

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chez fanny

Chut, c’est une adresse confidentielle et secrète qui va séduire plus d’un gourmand le temps d’une parenthèse envolée du midi. Une délicieuse Fanny cachée dans son kiosque qui fait de l’oeil à son voisin Marius, nichée au dos de l’hôtel de Ville.

Un kiosque coloré, une Sandwicherie d’Autrefois, une petite bulle pétillante de saveurs dansantes à emporter ou déguster sur place sur des tabourets détournés, customisés, revisités,  cuisinées, avec coeur et délice, par l’adorable Fanny et son amie Charlotte.

Chut … Chez Fanny rue de la Bonneterie la magie opère chaque midi !

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Pop Up Med au Réfectoire / Diner de Chefs !

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Les chefs français les plus emblématiques de la jeune génération sont attendus, à Marseille, pour des dîners uniques « Pop Up Med » de décembre 2015 à juin 2016  autour des meilleurs produits du sud.

Dès lundi 7 décembre, parisiens, normands, bretons, lyonnais viendront une fois par mois donner leur vision de la Méditerranée et de la Provence.

Bertrand Grébaut, Mathieu Rostaing-Tayard, Alexandre Bourdas , Alexandre Couillon, Romain Pouzadoux et bien d’autres chefs de renommée nationale prendront le train vers la Grande Bleue pour s’installer devant les fourneaux méditerranéens au coeur du restaurant Le Réfectoire.

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