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LA FABULERIE … Nouveau lieu (de partages) fabuleux où tout est possible !

Par Elodiejanvier 16, 2014janvier 25, 20151 Commentaire3min. de lecture2 vues

Chuuuut … c’est encore un secret ! Un tout nouveau lieu insolite a ouvert ses portes il y a quelques jours à deux pas du Cours Julien. Un espace délicieux au nom poétique de LA FABULERIE qui va devenir rapidement la nouvelle adresse incontournable des petits et des grands « connectés » qui veulent transformer leurs idées créatives les plus folles en réalité, partager leur savoir-faire, donner vie à tout ce qui agite leur imagination dans cette bulle inattendue de « Comaking » où DIY (Do It Yourself) & nouvelle techniques numériques version 3D sont les rois et les reines !

Imaginé par Axelle & Roseline (créatrices du fameux « Design Now The Future »), cette FABULERIE de 110 m2 est une formidable poupée russe que l’on peut ouvrir sans fin et qui dévoile, sans cesse, de nouvelles surprises … Une boite à bonheur où l’on vient piocher, quand on veut, à tout moment un espace temps rien que pour soi … Chaque jour se dévoilent sur le tableau blanc des ateliers différents (à prix mini mini 5, 8, 10 euros) , des rendez-vous réguliers pour partager des projets, des connaissances, faire pousser des idées à plusieurs, inventer des objets de demain (ou à plusieurs mains!) grâce à la 3 D. (Inscription à la newsletter ici pour avoir tout le programme).

A chaque « FAB » son thème, son univers, à piocher à la Fabulerie … Chutmonsecret vous a sélectionné quelques uns de ses « coups de coeur » ! Premier coup de coeur : La « Pépinière d’Ateliers » qui permet à tout ceux et celles qui ont un don créatif, un savoir-faire (culturel, aristique, mode, couture, déco, photos, créa enfants …) de pouvoir réserver l’espace créatif (50 m2) pour venir animer ses propres ateliers de 8/10 personnes (location de l’espace 10 euros/h). Espace que l’on peut même louer pour des évènements « pop up » (et en plus il y a le joli petit corner bar à disposition).

Second « coup de coeur » l’accès à l’espace à fabriquer « Supermakers » (80 euros/mois où l’on peut venir quand on veut !) pour créer, créer, créer ses propres objets dans l’atelier bois (scie à ruban, fraiseuse numérique à disposition) ou métal , couture & mode (machine à coudre et matériel), création d’objets en 3 D (avec imprimante 3D numérique), découpe vinyle et autres machines prêtes à faire naître vos rêves les plus fous …

Sans oublier l’espace « co-working éphémère » pour venir travailler à plusieurs sur ses projets du Futur (4 à 5 places – 8 euros la journée, 5 euros la demi journée), les rdv mensuels « Soup’Bidouilles » (où comment réaliser un défi collectif autour d’une bonne soupe chaude, prochain rdv la création d’une lampe en ciment). Mais, vous l’avez compris, tout ceci n’est qu’une petite note « fabuleuse » de ce que cache ce tout nouveau lieu atypique et bouillonnant à découvrir absolument !

La Fabulerie – 4 rue de la Bibliothèque – Marseille 1er. 04 13 63 68 30 – Ouvert du mardi au vendredi.

Par Elodie

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DESIGN TOUR à MARSEILLE ! et tous les évènements très festifs auTOUR de ce TOUR soooo design

Par Elodienovembre 21, 2013janvier 25, 20150 Commentaire3min. de lecture1 vues

Après Bordeaux, Nantes, Lyon et Montpellier c’est au tour de Marseille d’accueillir la seconde édition de DESIGN TOUR 2013 (22 au 28 nov), parcours design itinérant autour du thème Territoire(s) ! Un évènement national attendu par tous les amoureux de Design, une semaine ouverte au grand public pour parcourir la ville, découvrir les acteurs du design, ouvrir aux visiteurs les show-rooms, lieux insolites, boutiques, studios de création et savourer les scénographies incroyables imaginées spécialement pour cette nouvelle édition.

Cette année, Chutmonsecret a le grand honneur d’avoir été selectionné parmi les MEMBRES DU JURY (catégorie « prix spécial design des blogueurs » avec ses amis blogueurs Jo Yana & Blueberry Home) pour remettre un prix à leur designer « coup de coeur ». Dès demain matin et en avant première le jury partira dans toute la ville pour découvrir les 39 lieux et adresses du parcours qui seront, par la suite, dévoilés au grand public pendant 7 jours délicieusement design (découvrez la liste de tous les lieux participants ICI).

Mais DESIGN TOUR c’est aussi une semaine d’évènements festifs, artistiques qui vont agiter la ville. Avec 4 grandes expositions (« Interieurs Cuir », « Homework, une école stéphanoise », « La Nouvelle Génération des Entrepreneurs du Design by Orange », « Label Via 2013 ») un nouvel évènement majeur MED DESIGN DAYS (au Palais de la Bourse).

sans oublier les évènements très très festifs créés spécialement par plusieurs lieux et boutiques participantes ! Alors surtout ne manquez pas de vivre cette semaine Design ! Prêt pour un marathon agité plein de surprises et de nouvelles découvertes

Chuuut … voici quelques soirées coup de coeur à ne pas manquer dès vendredi soir

On ira tous chez DETOUR DESIGN (16 rue Jean Roque ) pour la fameuse soirée Super Pulpo ! Avec au programme des designers allemands venus spécialement pour l’occasion investir le lieu de leurs créations, DJ set d’Anticlimax (à 21h), un open bar & food « super pulpo apéro » (avec des spécialités germaniques offertes).

On ne manquera surtout pas la PECHA KUCHA NIGHT fever samedi soir aux Grandes Tables de la Friche (toutes les infos ici) spécialement imaginée pour la venue du Design Tour à Marseille. Avec un before party à 18h « Want some more #4 Baze » au Lab.L, puis lancement des projections sur écran géant à partir de 20h et DJ set rythmé de MarsBlackmon.

Mardi 26 novembre on ira tous à la soirée de TERRASSE EN VILLE (26 rue des Trois Frère Barthelemy). À l’occasion du Design Tour, on profite de la nocturne agitée de la tribu terrasse en ville (dès 18h) avec rencontres et découvertes des 6 designers invités, DJ set avec Cyril Le Deejay, happy drink et les mini burgers des tous nouveaux Burgers Brothers.

Bon Design Tour 2013 à tous et à toutes !

Par Elodie

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Lifestyle

Chutmonsecret & Son Road Trip très gourmand (et très secret) à LA CIOTAT avec Bouche du Rhône Tourisme

Par Elodienovembre 17, 2013janvier 25, 20151 Commentaire4min. de lecture6 vues

L’aventure continue ! Chutmonsecret vous invite à découvrir son road trip « coup de coeur » gourmand à La Ciotat pour Bouche du Rhône Tourisme (My Provence) …

Clap d’ouverture de ce road trip, par une visite du plus vieux cinéma du monde l’Eden-Théâtre. Un lieu mythique qui a accueilli la projection des premiers films d’Auguste et Louis Lumière en 1899 et qui a ré-ouvert ses portes en octobre dernier (après 20 ans de fermeture). Projections, hommages, cartes blanches et festivals vous y attendent jusqu’à la fin de l’année.

Un travelling voyageur sur la place Sadi Carnot, avec sa fontaine un brin Dolce Vità et sa vue sur le port de la Ciotat. Quand la ville se réveille, comme sur un écran de cinéma, on vient chez Des Côtés Cafés pour boire un thé ou une tisane « jardin enchanté », déguster un café tout juste torréfié et savourer les tartes et les cakes maison de Caroline aux prunes, pommes du verger et citron.

C’est aussi chez Des Côtés Cafés que l’on découvre les superbes poteries de la céramiste ciotadine Carole Jacques. Art de la table raffiné, collection au doux nom de « Chéri Coco », « Entre tes mains » et « Constellations » car, chuuut, la Ciotat a aussi ses étoiles.

Déjà mezzogiorno ! Il est certain que Marcello Mastroianni et Federico Fellini auraient adoré Le Four Pop. Plan italien sur le chef napolitain Antonio qui fait cuire dans son four (à 480° !) l’unique et véritable pizza « Margharita » di Napoli. Une pate moelleuse, un coulis de tomate, du basilic frais et la fameuse mozzarella di buffala agitent, déjà, nos papilles. Impossible de résister à son tiramisù maison et sa pizza au nutella dont lui seul détient le secret.

Gros plan gourmandise sur les « petites navettes de la Ciotat », spécialités sucrées salées du pâtissier chocolatier Duby. Depuis 27 ans cet artisan de coeur invente des recettes qui lui ressemble … Du maxi palmier avec ses moustaches, ses croissants aux pignons (sans gluten) à sa spécialité le « caliss’or ».

Panoramique coloré sur les 40 parfums de l’Ecume des Glaces. Plongée de la cuillère dans l’une des délicieuses glaces artisanales et sorbets maison. Contre plongée, jusqu’à la bouche où, soudain, toutes les saveurs s’éveillent du sorbet au thym ou à la verveine, du lait d’amande au chocolat fève tonka et piment d’Espelette. Une recette onctueuse, légère, à peine sucrée, tenue secrète par le maître des lieux. Sans oublier son incroyable tartelette au caramel beurre salé (un pur délice).

A l’Epicerie on croise Marius, Fanny et la femme du boulanger projetés, en noir et blanc, sur grand écran. Ce restaurant à la déco industrielle qui aime la bistronomie et enchante avec ses recettes slow-food est aussi une épicerie fine qui cache de nombreux trésors. Une cave à vins avec sa « cuvée grêle » du château de Roquefort la Bédoule et le fameux Pieracci. La liqueur de Sainte Beaume de chez Janot ou les délicieux jus de fruits frais de Pressoir de Provence. Des soirées dégustation avec des vignerons y sont même proposées, tout au long de l’hiver dans la cave voûtée.

Chut, la lune vient de faire son apparition, le rideau sur l’écran est tombé. C’est dans la charmante Maison d’Odette, si joyeuse, que l’on s’endort doucement. Un cocon douillet avec ses trois chambres cosy aux inspirations provençales. On y rêve de revenir rapidement car quoi de plus agréable que de savourer, une nouvelle fois, « l’arrivée du train en gare de la Ciotat » vous diraient Auguste & Louis.

Prochain road trip spécial Noël … Chutmonsecret vous dévoile toutes ses adresses secrètes à Saint Rémy de Provence (mais chuuut c’est encore un secret à découvrir le 16/12)

Par Elodie

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Lifestyle

Road Trip très, très gourmand de Chutmonsecret à SAINT REMY DE PROVENCE avec Bouche du Rhône Tourisme

Par Elodienovembre 17, 2013janvier 25, 20150 Commentaire4min. de lecture3 vues

Chuuut … A quelques jours de Noël, Chutmonsecret vous invite à suivre son road trip tout en saveurs dans l’un des plus beaux villages des Alpilles. Une déambulation gourmande à Saint Remy de Provence dont les secrets risquent d’agiter bien des papilles.

Découvrez cette semaine le road trip et toutes les adresses secrètes de Miss Chutmonsecret réalisé spécialement pour Bouche du Rhône Tourisme (My Provence). Miam, miam, miam c’est certain, en décembre, on ira tous s’envoler du côté de Saint Remy de Provence.

Tout commence chez Monique et sa Cave aux Fromages. Un bonheur pour les yeux et les sens. Car c’est ici que se cache un véritable trésor secret réservé aux amoureux de chèvre du Rôve, de brebis ou de vache. Les connaisseurs le savent et viennent de très loin pour déguster les créations uniques de Monique Meyer, Maître Fromager Affineur, Guilde des Fromages ! Buisson, Ventoux, tomette cendrée, tuile de vieille mimolette au pavot sont les rois et les reines de cette adresse exquise.

La Cave aux Fromages – 1 pl Joseph Hilaire – 04 90 92 32 45

A peine le temps de quitter sa douce rêverie que le regard se pose déjà sur les pâtisseries de Michel Marshall. Chaque création de ce maître artisan pâtissier est un véritable bijou. C’est comme si Michel Marshall avait imaginé ses gâteaux comme une œuvre d’art. Sublimement beaux, sublimement bons, d’une véritable finesse et de toute beauté. Parce que la gourmandise est le plus joli des défauts Chutmonsecret n’a pu résister à la tentation du Dôme blanc, de l’Harmonie et de l’incroyable Trilogie, dacquoise coco cajou, matcha thé, cœurs de goyave et coulis passion.

Michel Marshall 2 pl St Hilaire – 04 90 95 03 54

Quelques battement d’ailes plus loin et c’est l’heure de rejoindre des anges gourmands à la Cuisine des Anges. Des fourneaux s’échappe le doux parfum des plats qui mijotent sur le feu. Adrien nous fait voyager avec ses recettes chantantes … tajine d’agneau de Provence aux abricot et pruneaux, gardianne de toro « bio » de Camargue mijoté longuement au four ou encore son papeton d’aubergine et sa fondue de tomate au basilic. On resterait bien des heures à parler, avec lui, de ses recettes.

La Cuisine des Anges – 4, rue du 8 mai. 04 90 92 17 66

L’aventure continue au Moulin du Calanquet où Marielle nous attend pour une dégustation. On découvre les huiles d’olives parfumées, ensoleillées au doux nom de salonenque, aglandou, picholine ou grossane. Les confitures du moulin avec un coup de cœur pour l’étonnante olive gingembre juste parfaite sur une tranche de foie gras. Et on ne résiste pas à l’envie de remplir son panier de ces couleurs des Alpilles.

Le Moulin du Calanquet – Vieux chemin d’Arles 04 32 60 09 50

Les papilles frétillantes, on pousse, intrigué, la porte d’une des institutions de Saint Remy de Provence, Le Petit Duc. Depuis 20 ans cette maison, découvreur de trésors, fait parler d’elle avec ses calissons carrés au glaçage royal fin, sa pâte d’amande moelleuse et ses oranges et melons confits. Une recette secrète et unique qui se transforme à noël en calissons enrobés de chocolat.

Le Petit Duc – 7 bd Victor Hugo – 04 90 92 08 31

L’heure du dîner approche, c’est à l’Aile ou la Cuisse un ancien couvent transformé en bistrot lyonnais que l’on vient se réchauffer. Un bistrot à l’ancienne où l’agneau de Provence fondant (qui cuit depuis 7h) et le coquelet au four avec ses morilles sont à l’honneur tout comme sa cave à vins de la région ! Une dernière bouchée de gourmandise s’impose quand apparaît la vitrine des desserts imaginée par le pâtissier comme une véritable collection de mode à chaque nouvelle saison.

L’Aile ou la Cuisse – 5 rue de la Commune – 04 32 62 00 25

Chuuut … La nuit vient de tomber et les étoiles de Noël illuminent Saint Remy. Quoi de plus magique que de finir ce road trip dans la chambre d’hôtes Le Sommeil des Fées. Un nom prédestiné pour un petit coin de douceur où les chambres aux notes provençales portent le nom de Merlin, Mélusine, Brocéliande, Dame du Lac ou Elfes. Mais chuuut c’est un secret !

Le Sommeil des Fées – 4 rue du 8 mai – 06 98 01 98 98

Chutmonsecret vous souhaite une très belle promenade gourmande à tous !

Par Elodie

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Lifestyle

Road Trip Gourmand à CASSIS ! Chutmonsecret vous fait découvrir ses adresses secrètes « coup de coeur »

Par Elodieoctobre 13, 2013janvier 25, 20151 Commentaire4min. de lecture3 vues

CASSIS , sa lumière, son petit port, ses ruelles et ses nombreuses adresses gourmandes … La découvrir, quand elle a retrouvé son calme, est toujours un plaisir. Pour ce nouveau road trip automnal, Chutmonsecret vous invite à partager ses ADRESSES « coup de cœur » (à découvrir aussi très prochainement sur MyProvence – le 21/10 – Bouche du Rhône Tourisme ).

Tout commence, chez LE spécialiste du Pastis Cassis Provence. Une épicerie fine où s’expose une sélection incroyable de pastis à l’ancienne de la distillerie Janot (maison familiale depuis 1928 à Aubagne). Un breuvage aux notes sudistes que l’on peut même déguster, sur place, accompagné de petites assiettes méditerranéennes préparées par la maîtresse des lieux (exquises tarte tatin de tomates, cake chèvre-courgette, anchoïade aux poivrons).

Dans une ruelle cachée, Chutmonsecret est, soudain, attiré par les effluves d’un parfum envoûtant, fragrances élégantes et voluptueuses. Ce sont celles de l’Eau de Cassis (parfumeur-créateur depuis 1851). 34 eaux de parfum raffinées, véritable voyage olfactif lié aux souvenirs d’enfance de son créateur au doux nom d’Escale à Cassis ou Absolu de Garrigue. Quand une bulle de savon semble s’envoler, soudain, de leur savonnerie traditionnelle, l’Original.

Les 12 coups de midi viennent de retentir ! Chuuuut, rien de tel que de venir se détendre sur la terrasse du Bar du XXème Siècle. Une adresse encore secrète, un café à l’âme d’antan avec son incroyable sélection de tapas de la mer gorgés de soleil, sa cave à jambon et ses poissons de la pêche du matin (assiettes très, très copieuses à prix exquis 5 à 7 euros). Et si vous avez encore un petit creux à l’heure du goûter découvrez (absolument !) les pâtisseries magiques de Coste Sucr’e délices.

Une envie soudaine d’un petit élixir gouleyant à faire découvrir à ses amis ? C’est au Chai Cassidain, cave à vins et spiritueux, que vous trouverez votre bonheur. Plus de 300 vins et domaines y sont référencés dont tous les vins de Cassis (blanc sec minéral à déguster avec des coquillages ou du poisson) ! On se sent s’y bien dans ce Chai qu’on s’installe au comptoir du Bar à Vin pour déguster un verre de Château de Roquefort (12 vins à la dégustation). Et parce qu’il règne dans la rue Severin Icard, cette ambiance chaleureuse des villages d’autrefois, les restaurants voisins et amis vous apportent, (sur simple demande) une assiette dégustation à savourer avec votre petit vin au comptoir du Chai.

De l’assiette de chez Saveurs Latines avec l’omelette au bruccio de Dany, ses figatelli grillés, sa charcuterie corse, ses fromages au lait de brebis et sa confiture de figue maison. A la délicieuse et très copieuse pizza italienne du chef du Romarin, roquette du primeur Le Paysan, parmesan, jambon cru, tomates fraîches et pate fine à croquer (sans oublier la spécialité maison le tartare du boucher haché minute).

Le cœur léger et le ventre heureux de toutes ces découvertes culinaires, Chutmonsecret traverse Cassis jusqu’à la plage des Bestouan. Un dernier regard sur la mer avant d’aller se coucher dans l’une des 7 jolies chambres de l’hôtel Le Jardin d’Emile (aux allures de Maison d’hôtes et de Charme). Des chambres cosy, personnalisées dont la décoration change totalement à chaque saison. De sa terrasse privative donnant sur les flots bleus ou le jardin d’oliviers et de pins séculaires (chutmonsecret a eu un coup de cœur particulier pour la n°6 mais chuuut c’est un secret) on contemple une dernière fois les étoiles filantes avant de faire un vœu … revenir très, très vite à Cassis !

Carnet d’adresses de Miss Chutmonsecret :

Cassis Provence 9 rue Brémond 13260 Cassis. 04 42 70 21 55

L’Eau de Cassis – 8 rue Saint Clair et 2 place Baragnon. 04 42 04 25 58

Bar du XXeme siècle – 17 avenue Victor Hugo. (pas de téléphone)

Sucr’é delices – Coste. 4 rue Alexandre Gervais. 04 42 03 59 79

Le Chai Cassidain – 6, rue Severin Icard. 04 42 01 99 80

Le Romarin – 5 rue Severin Icard 04 42 01 09 93

Saveurs Latines – 3 rue Severin Icard. 04 42 72 21 24

Le Jardin d’Emile – 23 av de l ‘Amiral. 04 42 01 80 55

Road Trip (très gourmand) réalisé par Elodie Van Zele (miss chutmonsecret) pour Bouche du Rhône Tourisme (My Provence). Dans son prochain Road Trip Miss Chutmonsecret vous fera découvrir la très cinématographique ville de la Ciotat (mais chuuut c’est encore un secret).

Par Elodie

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« OF MARSEILLE » … L’adresse secrète de Chutmonsecret !

Par Elodiemai 27, 2013janvier 25, 20151 Commentaire2min. de lecture2 vues

Chuuuut … C’est encore un secret que l’on ne peut divulguer qu’en OFF à ses amis … Depuis quelques jours, une ancienne carrosserie cachée au n°18 de la rue Sainte Famille a ré-ouvert ses portes, transformée en un nouvel espace déco, design et artistique multi-facettes !

Bienvenue chez OF MARSEILLE, imaginé en duo par Olivia (Architecte d’intérieur) & Frank (créateur de meubles insolites sur-mesure). Un nouveau lieu atypique de 150m2 mi shop/ mi atelier de création, mi bureau d’archi, avec sa terrasse intérieure à ciel ouvert (très, très bientôt pour une petite pause coffee déco), ses focus et ses coup de coeur pour des créateurs marseillais (les bijoux géometric de Ana H, les pochettes de Celine Schener, les « it » maillots for men de Swin Olagy) et ses apéros vernissages entre amis (expos photos & stree-art noctambuliennes).

Dans ce nouveau lieu, l’imaginaire et le détournement d’objet est à l’honneur. De pièces rétro & vintage chinées, ici et là, naissent de nouveaux meubles entièrement customisés, revisités, rénovés par Frank dans son atelier. Un vieux banc d’écolier prend des allures de Pollock, une chaise bistrot joue de la couleur en duo, et une palette des années 30 perdue sur les Docks se transforme, soudain, en table basse signée d’une croix blanche (selon l’envie, la folie (ré)créative du client).

Un « arty concept déco store » qui ne demande qu’à bouillonner encore plus ! A la recherche de photographes, graphistes, illustrateurs désireux d’exposer en « IN » chez OF Marseille (prochaine exposition des oeuvres en série limitée de Georges Autard) ou de street artistes prêt à customiser quelques pièces design (si l’idée et l’aventure vous tente contactez dès maintenant Frank & Olivia).

Mais chuuut vous le savez, cette adresse est un secret !

Of Marseille – 18 rue Sainte Famille – 13008 Marseille. 06 66 82 93 53. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h. www.ofmarseille.fr – Of Marseille a designé aussi le comptoir de l’excellent Burger’s Banquet (Opéra – info sur le restaurant ici).

Par Elodie

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