Adresses gourmandes

Chut … Il a ouvert discrètement pendant les fêtes de Noël pour se préparer a vous accueillir dès cette douce nouvelle année ! L’Infusion, le « Bar àThé » cosy et secret du quartier de l’Opéra imaginé par la délicieuse arménienne Dzovig Arakelian.

…

Une amoureuse des voyages et des thés qui avait envie d’offrir un petit nid douillet où l’on pourrait venir tout au long de la journée déguster un de ces 40 thés & infusions proposés à la carte accompagnés d’une délicieuse pâtisserie de Maison Geney.

Une nouvelle adresse à découvrir absolument !

Partager

Par Elodie

0

0 Commentaire

Tic Tac… Tic Tac… Le compte à rebours du repas du réveillon a commencé !

Pour que les réjouissances gustatives se transforment en souvenirs indélébiles, voici la sélection d’adresses gourmandes sélectionnées par Florence Bacci pour Chutmonsecret.

Onze adresses de bouche marseillaises « coup de coeur » prêtent à enchanter votre palais et celui de vos invités.

Des produits originaux, fins et locaux, des bons vins et des saveurs exquises pour concocter un diner de Noël sous l’égide du père gourmet !

Partager

Par Elodie

0

0 Commentaire

Chut … Depuis quelques semaines, le Café Debout, institution marseillaise, a dévoilé un tout nouveau visage au coeur de la rue Davso.

Une nouvelle décoration intérieure, un nouvel agencement imaginé par Stéphanie Masia, un café avec un grand « C » mis à l’honneur avec une large sélection de cafés forts, doux ou corsés à déguster tout au long de la journée.

…

Un nouveau « comptoir à dégustation » avec des cafés venus du bout du monde (Ethiopie, Indonésie, Inde …), une nouvelle carte de thés  mais aussi quelques douceurs sucrées (cakes à la pistache) et chocolatées  pour le plus grand plaisir des amoureux  100% arabica.

De nouveaux secrets à découvrir dès à présent sur Chutmonsecret  …

Partager

Par Elodie

0

0 Commentaire

Chut … Pas besoin d’avoir l’oeil charbonneux pour pénétrer dans cette nouvelle adresse encore secrète de la rue Sainte imaginée par Greg Gassa et Axel Arnoux !

Il vous suffira juste d’être un brin cARTnivore … Comprendre par là : Aimer la bonne chair carne  maturée pendant plusieurs semaines dans une cave  & l’Art prêt à s’exposer sur les murs et les escaliers en grand format.

…

Ni un restaurant, ni un bar cocktail, ni un lieu afterwork, ni une Galerie Street …  « Chez Charbon » c’est finalement tout ça à la fois !   Un  lieu multiple  où l’on peut venir vivre une vraie expérience en se régalant de viandes d’exception cuites au four à charbon végétal dans les plus pures règles de l’Art !

Le repère des « Holstein », « Casina », jolies « Blondes de Galice » et « Rouge des Prés » prêtes à se faire dorer  …

Partager

Par Elodie

0

2 Commentaires

Et si soudain on revenait à la source  … Celle qui rappelle combien le fromage est une institution française et qu’on en détient, depuis toujours, ce savoir-faire artisanal et ancestral.

Dans les collines et les montagnes des bergers, des petits producteurs, des affineurs chérissent leur lait, la terre et leurs bêtes pour faire naître le meilleur des fromages  …

…

C’est cette richesse du patrimoine et du coeur que L’Art de La Fromagerie a choisi de mettre à l’honneur en prenant le parti de ne travailler qu’avec des petits producteurs directement à la ferme dans 5 grandes régions fromagères.

Une liberté que s’offrent Sylvain & Michel pour pouvoir proposer à leur clientèle plus de 250 références au parfum et goût uniques.

Partager

Par Elodie

0

3 Commentaires

C’est dans la rue Fontange que Cyril Verde, artiste plasticien parisien, passionné de café avec un grand « C » a choisi d’ouvrir son minuscule Coffee Shop à Marseille « Café x Café ».

Un café imaginé comme un laboratoire où l’on peut venir déguster, dès le matin, un expresso raffiné ou un café préparé avec délicatesse dans les règles de l’art de la fameuse « Méthode Douce » que les amateurs de café 3ème vague (et douces effluves) affectionnent.

…

Un lieu de rencontres, de partage ou la lenteur prend tout son sens pour permettre aux grains de café d’en dévoiler toutes leurs saveurs et aux goûteurs de passage d’aller encore plus loin dans l’expérience de la dégustation.

Partager

Par Elodie

0

2 Commentaires