Pas la peine de boxer comme dans « Million Dollar Baby », ni de sortir son 12 coups comme dans « Une poignée de dollars » pour réussir à manger un sandwich gourmand à 1dollar, euh … 1 euro dans la toute nouvelle adresse secrète du quartier Castellane ONE DOLLAR !
Car oui … Après avoir officié dans plusieurs restaurants bien connus de la planète mars (Chez Fonfon, New Hôtel of Marseille, Fuxia, Le Small’s) et du côté de Courchevel et Saint Tropez, Olivier a décidé de tenter l’aventure, incroyable, de créer son propre lieu unique à Marseille avec sa compagne Marion ! Un concept snack dans la lignée du fameux « Eat & Smile » parisien Goutu et d’une adresse très secrète découverte à Venise.
Une sandwicherie vraiment pas comme les autres où il est possible de venir manger, tous les midis, à tous petits prix tout en découvrant des saveurs de saison, composés de produits du marché et de petits producteurs. Des sandwiches toujours originaux à seulement 1 euro pièce (format 12 cm) version jambon blanc, beurre salé, éclats de noisettes ou jambon cru, copeaux de parmesans huile d’olive aux herbes. Des paninis (1.5 e) au chèvre et au miel ou saumon fumé, brousse et huile citronnée. Les amateurs de sucré seront aussi de la fête quand sortira du four le moelleux au chocolat maison ou la spécialité d’Olivier, le cookie façon muffin gonflé de bonheur (1.5 euros). La carte change en fonction du marché du jour, une recette surprise fait son apparition chaque semaine, on adore le menu à seulement 6 euros (3 sandwiches au choix + 1 salade + 1 dessert + 1 boisson)
Nouveau QG des trentenaires actifs du quartier le ONE DOLLAR collabore aussi aux évènements festifs de la planète mars. Déjà présent pour l’inauguration de la boutique Rive Droite de Kulte et la soirée brûlante des blogueurs Anais et Pédro à Vauban, vous risquez de déguster, très prochainement, ses mini sandwiches dans d’autres soirées rythmées estivales.
One dollar Snack – 24 rue St Sébastien (à côté de la place Castellane). 13006 Marseille. 06 51 46 51 78. Livraison à domicile ou au bureau quartier 6e, 7e, 8e (livraison 2 euros. commandes avant midi ou après 13h).
Par Elodie
