Blog Marseille – Lifestyle & Mode
Blog Marseille – Lifestyle & Mode
Par ElodiePublié sur 
Voilà une semaine à peine que le restaurant de la jeune cheffe Ella Aflalo à ouvert dans le quartier de Noailles et déjà il ne désemplit pas le midi.
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On l’attendait tous avec impatience comme les bras chaleureux d’une maman ! Son restaurant de partage et de coeur : « Yima »
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Yima, fusion parfaite de « Yema » et » Ima » maman en arabe et en hébreux à l’image de sa carte et de ses recettes qui mêlent ses deux cultures pour en faire jaillir des saveurs et des plats merveilleux.
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Par ElodiePar ElodiePublié sur 
Why Not Us ? … Se sont-ils dit en quittant Paris pour ouvrir leur cantine idéale au coeur de la rue de Lodi.
C’est avec cette envie folle que Marco & Annabelle sont venus s’installer à Marseille.
Une cantine ouverte le midi où les petits plats végétaliens et les recettes pleines de saveurs naturelles viennent faire de l’oeil au bon café fumant qui danse sur le bord du comptoir.
Un mur végétal, une décoration chinée ici et là, du mobilier customisé par le duo d’amoureux pour en faire la nouvelle adresse du quartier qui attire déjà les premiers inconditionnels de cuisine saine et vegan.
Côté café c’est celui de Corto qui s’affiche à la carte en format expresso bien serré servi à l’italienne ou latte sorti tout droit de la rolls des machines la Victoria Arduino à déguster avec quelques gâteaux maison cookies au matcha ou beurre de cacahuète, carrot-cakes, muffins, brownies aux épicées et autres surprises.
Avec les beaux jours rien de mieux que de venir prendre les premiers rayons de soleil en sirotant une citronnade ou un green juice à l’extracteur dans le Patio.
Mais chut, vous le savez, ceci est un secret !
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Why Not Us Coffee 6 rue de Lodi 13006 Marseille – 06 26 83 14 25 – Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h – espace épicerie produits du monde
Par Elodie
Chut … Cette fiancée a déjà bien des amoureux depuis son ouverture !
Nombreux la convoitent, lui font de l’oeil (gourmand) et viennent même lui faire la cour.
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Car La Fiancée n’est pas comme les autres ! Elle a un secret … Pour séduire ses convives elle leur propose un brunch … tous les jours de la semaine !
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Un de ses atouts qui font se réjouir tous ceux qui, comme dans les pays nordiques, recherchent la fameuse adresse où l’on peut venir déguster des pancakes sucrés salés, des porridges, des granolas maison et oeufs fermiers du matin jusque dans l’après-midi.
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Par Elodie
Il y a des quartiers … et puis il y a des rues … Des rues qui parfois deviennent presque des villages où tous les commerçants se connaissent, partagent des moments, s’unissent pour en faire un lieu de vie où on a envie de pousser la porte à chaque pas.
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La rue Fontange c’est un peu tout ça … Une rue où l’on peut venir boire un café dans le tout nouveau lieu « Le Café en Bois », où l’on aime acheter son thé du bout du monde chez « Lorène Millet », où l’on rêve d’habiller son intérieur dans la si jolie boutique de « Rock The Kasbah » ou encore choisir un livre dans « la Librairie de l’Oeil » .
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Voici, cette semaine, les coups de coeur de Chutmonsecret de la rue Fontange qu’ils soient nouveaux où juste nés depuis quelques mois !
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Par Elodie
Il est de ces cantines gourmandes que l’on aime dès qu’on la découvre et qu’on décide de garder comme son « QG parfait » pour la pause déjeuner entre copines le midi. Maison M en fait partie dès qu’on s’y installe.
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Un petit cocon grand comme un mouchoir de poche mais une adresse au coeur aussi grand que le maitre des lieux Michel !
Michel avec un grand « M » qui M sa « Maison M » baptisée ainsi en l’honneur de Marseille !
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Une cuisine maison avec des bagels à prix exquis, des soupes chaudes contre les frimas d’hiver, des bowls bien garnis préparés avec des légumes de saison et pour finir en beauté les cakes tout moelleux du matin.
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Par Elodie
La MAISON ELYSE, Artisan Pâtissier de renom à Marseille propose, chaque année, avec Serge BILLET (Meilleur Ouvrier de France, Champion du Monde de Pâtisserie) son interprétation gourmande et toujours audacieuse de la Bûche de Noël créée à 4 mains avec un invité de marque, réputé pour son savoir-faire.
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Pour ce Noël 2018, c’est à la très belle maison aixoise LE ROY RENE que Elyse a proposé d’imaginer une bûche raffinée ponctuée des saveurs de leur iconique calisson.
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Nommé Prévôt des Compagnons des Calissons d’Aix, Serge Billet a souhaité mettre à l’honneur cette confiserie artisanale, spécialité de la ville depuis le XVe siècle.
Par Elodie