Chuut … Voici une déclaration qu’aurait pu chanter Michel Berger … Quelques mots d’amour imprimés à l’encre sucrée sur de délicieux petits calissons, financiers, macarons et biscuits fins… Quelques mots d’amour comme la plus belle des Déclarations Gourmandes à personnaliser, avec délice, pour créer la surprise, faire briller les yeux et agiter les papilles de ses amis.
Un cadeau insolite et raffiné à offrir pour un évènement particulier ou à s’offrir rien que pour le plaisir.
Une Déclaration Gourmande créée par Hélène, véritable gourmande de coeur et de recettes inventives. Après avoir travaillé chez Pierre Hermé et la maison d’exception et de luxe La Maison du Chocolat à Paris, la demoiselle a choisi de s’envoler sur un nuage sucré jusque dans le sud, pour s’installer dans le berceau des calissons.
C’est à Aix en Provence qu’elle a choisi de débuter sa nouvelle histoire gourmande fin 2014. Des pâtisseries et des biscuits fins à personnaliser selon ses envies, les évènements de sa vie, avec ses mots secrets, ses mots d’amour ou d’amitié, ses illustrations pour un moment privé ou pour un évènement particulier (naissance, mariage, marques).
Des douceurs sucrées réalisées sur mesure par des confiseurs d’Aiguilles et des Alpes du Sud pour les calissons, par une biscuiterie en normandie pour ses petits biscuits parfumés aux coques colorées et par le pâtissier Mathias de « Brunch Me Up » (à Aix) pour les financiers maison (dont la recette secrète a été inventée par Hélène).
Des douceurs sur lesquelles, Hélène dépose, ensuite, nos mots d’amour, nos dessins, nos illustrations personnelles imprimés à l’encre alimentaire.
Miss Chutmonsecret n’a pu résister à l’envie de faire faire ses petits calissons secrets présentés comme des bijoux dans leur belle boite. Véritable coup de coeur de votre petit blog (à commander en ligne ICI).
Chuuut c’est encore un secret, pour la suite de cette belle aventure Hélène aimerait collaborer avec des graphistes et des illustrateurs de la région pour imaginer avec eux des visuels qui pourraient trouver place sur un des glaçages nacrés. Alors si le coeur « pomme d’amour » vous en dit n’hésitez pas à la contacter.
Declaration Gourmande – Commande en ligne sur le site declaration-gourmande – En boutique à Aix en Provence Optique Bien Etre – 4 avenue Anatole France- Aix en Provence.
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nadege dzidéesdenana
février 20, 2015Ouh j’adore les calissons, alors si en plus ils sont personnalisables !!
Je vais faire un tour sur le site et peut être même aller à Aix
Brunch me up'
février 20, 2015Un article qui donne très envie de (re)goûter aux gourmandises de Déclaration gourmande. J »espère que vous vous êtes régalée !
A bientôt,
Raillard Isabelle
février 20, 2015Bravo Hélène pour ce joli blog. Cela donne vraiment envie. D’ailleurs, j’ai très hâte de recevoir mes macarons personnalisés que j’offrirai à mon chéri.
Faire une déclaration gourmande personnalisée à son bien aimé est vraiment un cadeau sympa et original qui ne peut que séduire. J’adore ce concept. Alors, Bravo et bonne continuation.