Depuis une semaine, une nouvelle pièce secrète a fait son apparition à la DAME NOIR (30 pl ND du Mont 6e), juste au fond, là où toutes les gambettes agitées venaient se défouler aux sons des mixs rythmés des DJ’s. Le mur est, soudain, tombé et un corner « kitchen&mix » est apparue comme par magie. Tous les mercredis (de 18h30 à 2h) une cuisine insolite, souvent voyageuse, toujours gourmande, sucrées ou salées en format « mini portion » frémit sur les fourneaux ! Voici venues les fameuses soirées « POP UP … Les apéros dinatoires qui ont le sens du rythme » (et du goût aussi). Pour cette seconde édition c’est mademoiselle BELLE LURETTE (que l’on ne présente plus sur la planète mars, ès doctor médiatique de chez « Master Chef ») qui vient faire chauffer les plaques au rythme d’une sélection parcourant toutes les chapelles de la Pop Music ! Régulièrement les toques et toqués de la cuisine investiront le lieu, chefs d’ici et d’ailleurs, et vous feront découvrir leur univers culinaire in vivo (5 euros env les portions). Ce soir le voyage vous emenera du côté de l’asie avec une salade de nouilles soba et wakamé, des brochettes de poulet à la sauce soja, des brochettes de gambas au piment japonais et plein d’autres surprises. Des nouveau apéros mix lancés en partenariat avec London Calling (rue lapalud -1er).
Crédit photo : Belle Lurette à decouvrir sur son blog gourmand ici
chutmonsecret
février 16, 2011modif de derniere minute
Les cuisines seront finalement fermées ce mercredi ! car cette semaine l’équipe de la Dame Noir est à la plage … Je rigole mais rdv donc dans 15 jours pour agiter les papilles des gourmands !