C’est la grande adresse coup de cœur  de Chutmonsecret ! LES CAVES SAINT JEAN, un tout nouveau lieu exquis qui a ouvert ses portes au n°204 du quai du port, prêt à séduire les amateurs de vins et de saveurs gourmandes. Nul doute que cette nouvelle adresse va devenir le lieu de rendez-vous incontournable de tous les amis à l’heure des « after work » ! Une terrasse ensoleillée avec vue sur la mer, une salle cosy ponctuée de touches boisées et de tonalités rose poudrées et surtout … sa superbe cave à vins et champagnes sélectionnés sur mesure par un grand sommelier. Agnès, la maîtresse des lieux est au petit soin avec tous ses invités, les guide dans leur choix de vins (du vin « coup de cœur » aux grands crus), imagine, chaque jour, des petits plats maison délicieux  concoctés avec des produits raffinés du sud-est au sud-ouest (foie gras de canard, terrines ibériques, daube de poulpes, alouettes aux penne…). A l’heure de l’apéro, face au coucher de soleil, les ardoises de fromages (à tester absolument !) et de charcuterie viennent côtoyer les verres de vins qui s’entrechoquent de plaisir sur la terrasse. Une adresse qui ne va pas rester longtemps secrète avec l’arrivée des beaux jours. Petit plus  pour les gégustateurs les plus sages vous pourrez même repartir avec votre bouteille pour continuer l’aventure gustative à la maison …

 Les caves Saint Jean. 204 Quai du Port 2e. 04 91 31 33 05. Plat du jour de 11 à 14 euros. Terrasse (50 places). Club de dégustation, cours d’oenologie et soirées accord mets et vins (sur réservation).