Attention, voici le retour de MIX EN BOUCHE aux Grandes Tables de la Friche ce jeudi 15 avril, après nous avoir émoustillé avec ses petits plats de grands chefs il y a quelques semaines cette fois-ci les organisateurs ont décidé de mettre un peu d’épices dans notre vie nocturne. Rendez-vous dès 19h (jusqu’à 1h du matin) à la Friche Belle de Mai pour une dégustation de petits plats voyageurs à travers l’Inde,l’Indonésie et les Antilles. Derrière les fourneaux la brigade des Grandes Tables et l’explorateur Gerard Vives … by Spicy (www.lecomptoirdespoives.com) créateurs de saveurs aussi surprenantes que le poulet au lait de coco au curry de Madras, la plancha de crevettes à l’orange et au poivre blanc de Kampot,oule fondant au chocolat au combadia. Des découvertes culinaires accompagnées de la boisson sauvage du bison, la vodka Zubrowka et les cocktails (très, très) inventifs de Frederic Le Bordays mixologue bien connu du Cercle Parisien. Enfin, derrière les platines, pour un « Piper&Music » un trio tout aussi épicé que leurs sélections, les compères de galettes agitées L’Amateur, The Fkclub & Flagranti !. Quand on sait que les propriétés du poivre sont stimulantes, réchauffantes et même … aphrodisiaques (si, si, c’est scientifiquement prouvé ) cette nouvelle édition réserve de bien belles surprises !
QUAND « MIX EN BOUCHE » EPICE NOS NUITS …
Elodie
Pour ceux et celles qui ne me connaissent pas encore ... Je m'appelle Elodie et je vis en Provence ... Mon plus grand bonheur flâner en ville ... chercher, dénicher, trouver les bons plans, les endroits magiques, les lieux improbables et savoureux ...
Derrière cette ombre se cache une découvreuse de mille petites choses qui rendent la vie toujours plus fabuleuse, plus gourmande, plus joyeuse ! Je vous souhaite à tous la bienvenue dans mon monde mais Chut ! C'est un secret !
jessie jess
avril 15, 2010erratum
il s’agit du http://www.lecomptoirdespoivres.com/ et non des poives (sinon ça marche pas) !